ТОП
лучших курсов
Присоединяйтесь к нашим сообществам в социальных сетях

Рейтинг самых популярных онлайн-курсов по фуд-флористике

2607 просмотров
12 мин. на чтение

Фуд-флористика – новое направление, которое с каждым годом набирает популярность. Стало популярным дарить съедобные букеты на каждый праздник. Профессия фуд-флориста позволит получать дополнительный заработок, открыть собственный бизнес и реализовать творческий потенциал. Ниже представлен рейтинг популярных платных онлайн-курсов этого направления. А также представлены ссылки на бесплатные видео и статьи.

Платные курсы
Место#
Название
Оценка
Документ об окончании
1
Онлайн-школа Валерии Нури
9.5
/
10
2
Vegato School
9.3
/
10
3
Школа ProFruket
9.2
/
10
4
BazinFlower School
9.1
/
10
5
Школа Ovoshi
9.1
/
10
6
Курсы Вегбукет
9.1
/
10
7
Курсы Ольги Кирсановой
8.5
/
10
8
Онлайн-курс букетный Фреш
8.4
/
10
9
Школа Flower Chef
8.4
/
10
10
Авторский курс Алены Красновой
8.2
/
10
11
Фруктовый букет
8
/
10
12
Букеты с фруктами
7.8
/
10
13
Мастерская овощной флористики «Очень хорошо»
7.6
/
10
Бесплатные курсы
Место#
Название
Оценка
Документ об окончании
14
Бесплатный марафон Яны Фридрих
6.4
/
10
15
Вебинар Вкусный Старт
5.8
/
10

Платные курсы

Онлайн-школа Валерии Нури

1
Все мастер-классы записаны на видео.
Оценка:
9.5
/
10
Перейти на курс

Предлагается несколько вариантов курсов «Мастер», «Предприниматель», «Свой бизнес». Каждый мастер-класс начинается с разбора необходимых инструментов и используемых ингредиентов. Курсы различаются по стоимости и продолжительности. По окончании каждого курса выдается сертификат.

Курсам можно дать следующие оценки:

5.0

Цена

5

Условия

5

Отзывы

5

Популярность

5

Помощь с трудоустройствомнет
Длительность63 урока
Документ об окончаниисертификат

Чему вы научитесь:

  1. Правильно обрабатывать материалы для букета (фрукты, овощи, орехи и т. д.).
  2. Собирать букеты (из сладостей, овощей, фруктов и т. д.).
  3. Правильно упаковывать букеты.
  4. Как начать собственный бизнес.

Программа курса:

  • Работа с материалами (подготовка и крепление фруктов, овощей, ягод, орехов и других продуктов).
  • Сборка букетов (из фруктов, овощей, сладостей и других продуктов).
  • Изучение техник и видов упаковок.
  • Как открыть свое дело по фуд-флористике (необходимые документы, настройка рекламы, ценообразование).

Отзывы:

Всегда любила составлять букеты из цветов. Но тут узнала, что их можно делать из продуктов. Пыталась составлять их самостоятельно, но мне чего-то не хватало. Решила пройти онлайн-курс. Здесь наткнулась на школу Валерии Нури и решила купить полный пакет. На курсах понравилась подробная разборка каждого варианта. После обучения я смогла открыть свое дело по составлению фудбукетов.
Фуд-флористика изменила мою жизнь. Уже после 6 урока я смогла создавать оригинальные букеты из фруктов. Хочу поблагодарить преподавателя за важную и интересную информацию.
Хочу поблагодарить Валерию Нури за ее бесценный труд. Её курсы помогли мне найти себя. Весь материал преподносится доступно, поэтому никаких вопросов в процессе учебы у меня не возникало.

Преподаватель

Валерия Нури: занимается фуд-флористикой более полутора лет. Бизнесом занимается более 6 лет. Участвует в международных конференциях по онлайн-образованию.

Плюсы
  • доступная цена;
  • возможность рассрочки;
  • если работа не будет получаться, школа вернет деньги;
  • детальная проработка каждого урока;
  • есть бесплатные мастер-классы;
  • возможность обратиться с вопросом к преподавателю.
Минусы
  • Из недостатков выделяется необходимость скачивания специального приложения, чтобы получить доступ к урокам.

Vegato School

2
Школа начала свою историю с 2015 года.
Оценка:
9.3
/
10
Перейти на курс

На данный момент штат организации состоит из 10 человек. Обучение представлено в виде мастер-классов. Каждый из них необходимо оплачивать отдельно. К урокам предоставляется доступ на 120 дней. Предусмотрен бесплатный вводный вебинар, на котором подробно рассказывается о процессе учебы.

Онлайн-курсам Vegato School можно выставить следующие оценки:

4.5

Цена

4

Условия

5

Отзывы

5

Популярность

4

Помощь в трудоустройственет
Длительность9 часов
Документ об окончаниисертификат

Чему вы научитесь:

  1. Собирать фудбукеты на шпажках и на каркасе.
  2. Работать со всеми группами ингредиентов (овощи, фрукты, ягоды и т. д.).
  3. Правильно упаковывать букеты.
  4. Сохранять баланс в очень больших букетах.

Программа курса:

  • Сборка ягодного букета на сферном каркасе.
  • Квадратный ягодный букет на сферном каркасе.
  • Букет из сухофруктов.
  • Бургер букет.
  • Большой и малый фруктовый букет.

Отзывы

Много полезной информации. Особенно понравилась идея с бургер букетом.
Все доступно и понятно. После просмотра мастер-классов не остается никаких вопросов.
Купила несколько мастер-классов и нисколько об этом не жалею. Вся информация нужная и полезная.

Преподаватель:

Екатерина: основатель Vegato Studio. Работает в фуд-флористике с 2015 года.

Плюсы
  • много практической информации;
  • несколько вариантов курсов;
  • бесплатный вводный вебинар;
  • доступ к видео сохраняется в течение 120 дней.
Минусы
  • Недостаток: высокая стоимость курсов.

Школа ProFruket

3
Курсы проходят на обучающей платформе. Все мастер-классы записаны на видео.
Оценка:
9.2
/
10
Перейти на курс

Курсы стартуют каждый месяц первого числа. По окончании выдается сертификат о прохождении. Представлено несколько пакетов курсов. Ниже рассмотрен самый максимальный вариант.

Курсам можно выставить следующие оценки:

3.8

Цена

4

Условия

4

Отзывы

3

Популярность

4

Помощь в трудоустройственет
Длительность20 мастер-классов
Документ об окончаниисертификат

Отзывы:

Все уроки понятные и доступные, преподаватель всегда отвечает на вопросы. Благодаря ее курсам я смогла развить направление фуд-флористики в нашем городе.
Все уроки доступные. После каждого мастер-класса мне хочется делать все новые букеты. На данный момент являюсь директором фудфлора.
На курсах я узнала много нового, улучшила имеющиеся навыки. Понравилась тема: «Как продвигать свой бизнес и где находить клиентов».

Чему вы научитесь:

  1. Обработке материалов перед сборкой букета.
  2. Основным методикам сборки съедобных букетов.
  3. Правильной упаковке букетов.
  4. Как начать бизнес по фуд-флористике.

Программа курса:

  • 20 мастер-классов. Сборка овощных, фруктовых, сладких и других букетов.
  • Секреты крепления фруктов, ягод, бутылок.
  • Упаковка букетов.

В подарок к данному курсу предлагается пройти бизнес-курс.

Преподаватель:

Кристина Зимина: международный эксперт по фуд-флористике. Работает в этой сфере более трех лет. Ранее работала актрисой театра и кино.

Плюсы
  • курсы доступны в течение 6 месяцев;
  • все домашние задания проходят проверку;
  • некоторые уроки представлены в текстовом формате, так как не всю информацию удобно передавать через видео;
  • если после первого урока ученик передумал учиться, то оплаченная сумма возвращается.
Минусы
  • некоторые уроки проходят в определенное время, что может быть не совсем удобно;
  • не все пакеты курсов доступны сразу после оплаты.

BazinFlower School

4
Школа существует более семи лет. Она имеет международный статус и лицензию.
Оценка:
9.1
/
10
Перейти на курс

Курсы по фуд-флористике подойдут как для новичков, так и для тех, кто уже знаком с этим направлением. По окончании курса выдается документ. Представлено несколько тарифов обучения. Выбрать можно любой из них.

Согласно проведенному анализу данной школе можно выставить следующие оценки:

3.8

Цена

3

Условия

4

Отзывы

4

Популярность

4

Помощь в трудоустройственет
Длительностьв зависимости от тарифа
Документ об окончаниисертификат

Чему вы научитесь:

  1. Выполнять сборку съедобных букетов разного уровня сложности.
  2. Работать с фруктами, овощами и сладостями.
  3. Правильно крепить съедобные и несъедобные части букета.
  4. Красиво упаковывать букеты.
  5. Искать клиентов.

Программа курса:

  • Вводная часть.
  • Фруктовые, овощные и сладкие букеты.
  • Мужские букеты.
  • Виды каркасов.
  • Виды и особенности упаковки.
  • Оформление фруктовых коробок и корзин.

Преподаватели:

София Стрелкова
Преподаватель школы, член Национальной Гильдии Флористов России, демонстратор, участник международных семинаров и форумов по флористике.
Плюсы
  • профессиональные преподаватели;
  • материал излагается просто и понятно;
  • последовательность изложения материала.
Минусы
  • высокая стоимость обучения;
  • отсутствие бесплатных вебинаров.

Школа Ovoshi

5
Курс предполагает прохождение трех уровней. На первой ступени изучаются основы фуд-флористики, на второй – проходит обучение по созданию сложных букетов, на третьей – создание букетов премиум-класса.
Оценка:
9.1
/
10
Перейти на курс

Курсам можно выставить следующие оценки:

4.0

Цена

5

Условия

3

Отзывы

4

Популярность

4

Помощь в трудоустройственет
Длительностьв зависимости от ступени
Документ об окончаниинет

Чему вы научитесь:

  1. Создавать фруктовые, овощные, мясные букеты разных размеров.
  2. Устанавливать цену на букет.
  3. Правильно использовать упаковку.
  4. Создавать круглые и каскадные букеты.
  5. Создавать букеты с бутылками.

Программа курса:

  • Посвящение в мир фуд-флористики.
  • Выбор и подготовка продуктов.
  • Основные правила создания букетов.
  • Брутальные букеты.
  • Мясные букеты.
  • Фруктовые и овощные букеты.
  • Букеты из сухофруктов.
  • Бизнес-блок.

Преподаватель:

Юлия Консантиниди: шеф-флорист, автор направления авторских букетов в мастерской Ovoshi.

Плюсы
  • доступная цена;
  • много практических занятий;
  • расширенное изучение темы открытия бизнеса.
Минусы
  • отсутствие документа об окончании;
  • отсутствие бесплатных мастер-классов, вебинаров.

Курсы Вегбукет

6
Курсы позволят научиться не только собирать красивые букеты из продуктов, но и успешно их продавать. Предлагается несколько вариантов курсов ниже рассмотрен курс «ВегБукетный Start-up». Он предполагает прохождение трех этапов.
Оценка:
9.1
/
10
Перейти на курс

Курсам можно выставить следующие оценки:

4.0

Цена

4

Условия

4

Отзывы

5

Популярность

3

Помощь в трудоустройственет
Длительность1 месяц
Документ об окончаниисертификат

Чему вы научитесь:

  1. Правильно использовать материалы и инструменты при создании букета.
  2. Обработке продуктов для букета.
  3. Правильно упаковывать букеты.

Программа:

  • Как хранить и обрабатывать цветы и зелень для букета.
  • Существующие основы для букета.
  • Изучение техники крепежей.
  • Изучение универсальной методики составления букета.

Преподаватель:

Юлия Чувьюрова: владелица собственного бизнеса с 2015 года. Ранее работала журналистом, руководила рекламным отделом.

Плюсы
  • разнообразные варианты курсов;
  • изучение основ развития бизнеса фуд-флористики;
  • наличие уникальной авторской методики.
Минусы
  • высокая стоимость;
  • отсутствие бесплатных вебинаров.

Курсы Ольги Кирсановой

7
Курсы Ольги Кирсановой представлены несколькими мастер-классами. Они записаны в бесплатной группе вконтакте. После оплаты предоставляется доступ к курсам. Каждый день новый курс. Всего их 28.
Оценка:
8.5
/
10
Перейти на курс

Оценки данным курсам можно выставить следующие:

4.0

Цена

5

Условия

3

Отзывы

4

Популярность

4

Помощь в трудоустройственет
Длительность21 день
Документ об окончаниисертификат

Чему вы научитесь:

  1. Собирать букеты на разный кошелек и по разному поводу.
  2. Создавать самые продаваемые и трендовые букеты.

Программа курса:

Программа состоит из 28 мастер-классов. На них изучается сборка самых продаваемых букетов. В течение курса преподаватель тщательно разбирает созданные учеником букеты. Доступ к урокам предоставляется навсегда.

Преподаватель:

Ольга Кирсанова: владелица собственного бизнеса с 2015 года. В месяц реализует более 200 букетов.

Плюсы
  • доступная цена;
  • разнообразие практической информации;
  • доступ к курсам остается навсегда.
Минусы
  • курсы представлены только мастер-классами, отсутствие теоретической части;
  • нет бесплатных вебинаров.

Онлайн-курс букетный Фреш

8
Общий обучающий курс по фуд-флористике. Курс поясняет, какое отношение имеет еда к флористике. Проводится обучение по созданию фруктовых и овощных букетов.
Оценка:
8.4
/
10
Перейти на курс

Курсам можно присвоить следующие оценки:

4.3

Цена

5

Условия

4

Отзывы

4

Популярность

4

Помощь в трудоустройственет
Длительность1 месяц
Документ об окончаниинет

Чему вы научитесь:

  1. Технике сборки букетов.
  2. Правилам обработки материалов.
  3. Как упаковывать букеты.
  4. Как использовать алкоголь в букете.

Программа:

  • Основы построения букета.
  • Правила выбора продуктов для букета.
  • Техника сборки букета в классическом стиле.
  • Где купить продукты для букета.
  • Алкоголь в букете.
  • Упаковка букета.
  • Домашнее задание. Разбор ошибок.

Преподаватель:

Ирина: работает в сфере фуд-флористики более 5 лет.

Плюсы
  • доступная цена;
  • подробный разбор собранных учеником букетов.
Минусы
  • отсутствие документов об окончании;
  • отсутствие бесплатных мастер-классов.

Школа Flower Chef

9
Школа научит основам фуд-флористики. Видеоуроки доступны в записи. Их можно смотреть 24 часа в сутки 7 дней в неделю. Прямые эфиры также доступны в записи.
Оценка:
8.4
/
10
Перейти на курс

Курсам можно выставить такие оценки:

4.0

Цена

5

Условия

3

Отзывы

4

Популярность

4

Помощь в трудоустройственет
Длительность4 надели
Документ об окончаниисертификат

Чему вы научитесь:

  1. Как выбирать продукты и материалы.
  2. Основным техникам сборки.
  3. Узнаете тонкости работы с зеленью.
  4. Научитесь грамотно распределять материал.

Программа:

  • Техники сборки.
  • Секреты работы с цветами.
  • Сочетание ингредиентов.
  • Колористика.
  • Упаковка букетов.

Преподаватель:

Ульяна Шефф: работает в сфере флористики с 2015 года. Входит в число Участников Национальной Гильдии Флористов.

Плюсы
  • доступная цена;
  • наличие бесплатных видеокурсов;
  • доступ к курсам открывается сразу после оплаты.
Минусы
  • Недостатки: из недостатков можно выделить отсутствие вводного курса, описывающего процесс обучения.

Авторский курс Алены Красновой

10
Предусмотрено несколько вариантов курсов: базовый, стандарт, премиум. Оплата курсов возможна в рассрочку. Курсы познакомят со всеми этапами фуд-флористики, а также дадут основные знания, связанные с поиском клиентов.
Оценка:
8.2
/
10
Перейти на курс

Можно присвоить следующие оценки данным курсам:

4.0

Цена

3

Условия

4

Отзывы

5

Популярность

4

Помощь в трудоустройственет
Длительность6 недель
Документ об окончаниисертификат

Чему вы научитесь:

  1. Познакомитесь со всеми этапами фуд-флористики.
  2. Научитесь подбирать и правильно использовать материалы и инструменты.
  3. Научитесь правильно крепить элементы.
  4. Сможете упаковывать букеты несколькими способами.
  5. Научитесь работать с цветом и правильно подбирать сочетания цветов.

Программа курса:

  • Вводный урок.
  • Выбор инструментов.
  • Выбор продуктов.
  • Составление фруктового букета.
  • Колористика.
  • Мясной букет.
  • Сладкий букет.
  • Варианты упаковок.

Преподаватель:

Алена Краснова: работает в сфере фуд-флористики 2017 года.

Плюсы
  • есть рассрочка;
  • есть бесплатные мастер-классы, позволяющие ознакомиться с этой сферой.
Минусы
  • высокая стоимость курсов.

Фруктовый букет

11
Курс разделён на три части. Каждую часть необходимо оплачивать отдельно. Первая часть предназначена для новичков. Во второй и третьей части рассмотрены более сложные аспекты.

Курсам можно выставить следующие оценки:

3.8

Цена

4

Условия

4

Отзывы

3

Популярность

4

Помощь в трудоустройственет
Длительность3 дня
Документ об окончаниинет

Чему вы научитесь:

  1. Правильно использовать инструменты и материалы.
  2. Формированию букета разными техниками.
  3. Крепить сложные фрукты.
  4. Правильно сочетать цвета.
  5. Использовать упаковку в разных техниках.

Программа курса:

  • Инструменты и материалы.
  • Крепление сложных элементов.
  • Изучение техник сборки.
  • Работа с цветом.
  • Упаковка.
  • Крепеж и фиксация без каркаса.

Преподаватель: работает в сфере флористики более 6 мес.

Плюсы
  • быстрое прохождение курсов;
  • доступная цена.
Минусы
  • отсутствие документа об окончании;
  • отсутствие бесплатных вебинаров.

Букеты с фруктами

12
Курс состоит из 15 видеоуроков. А также представлены статьи и предусмотрено активное общение с преподавателями.
Оценка:
7.8
/
10
Перейти на курс

Курсам возможно присвоение следующих оценок:

4.3

Цена

5

Условия

4

Отзывы

4

Популярность

4

Помощь в трудоустройственет
Длительность3 недели
Документ об окончаниинет

Чему вы научитесь:

  1. Освоите крепление фруктов без проколов.
  2. Научитесь резать зелень с минимальным количеством отходов.
  3. Набьете руку.
  4. Научитесь техникам создания композиций.

Программа:

  • Создание букета «Русский стиль»: бескаркасный букет весом до 1 кг.
  • Букет «Экзотика»: с каркасом и ручкой. Фрукты крепятся без проколов.

Преподаватель:

Мария Ускова: работает в сфере создания букетов более двух лет.

Плюсы
  • много практических занятий;
  • доступная цена.
Минусы
  • отсутствие документа об окончании;
  • отсутствие вводных уроков.

Мастерская овощной флористики «Очень хорошо»

13
Курс состоит из трёх уровней. В каждом уровне несколько этапов. Этапы оплачиваются отдельно.
Оценка:
7.6
/
10
Перейти на курс

Курсам можно присвоить следующие оценки:

3.8

Цена

4

Условия

4

Отзывы

3

Популярность

4

Помощь в трудоустройственет
Длительность3 недели
Документ об окончаниинет

Чему вы научитесь:

  1. Использовать крепежи и материалы.
  2. Собирать и упаковывать букет.
  3. Вести собственный бизнес.

Программа курса:

  • Крепежи и материалы.
  • Сборка и упаковка.
  • Делаем бизнес.

Преподаватель:

Анна Назарова: с 2017 года занимается обучением флудофористикой.

Плюсы
  • доступная цена;
  • каждый курс можно оплачивать отдельно.
Минусы
  • Из недостатков выделяется отсутствие документа об окончании.

Бесплатные курсы

Бесплатный марафон Яны Фридрих

14
Курсы рассчитаны на 3 дня. На них преподаватель разбирает, как составить букет, а также разбираются основные ошибки при составлении.
Оценка:
6.4
/
10
Перейти на курс

Курсам можно присвоить следующие оценки:

nan

Помощь в трудоустройственет
Длительность3 дня
Документ об окончаниинет

Чему вы научитесь:

  1. Создавать некоторые виды букетов.
  2. Правильно использовать материалы.
  3. Продвигать собственные букеты.

Программа курса:

  • Создаем весенний букет.
  • Что мешает в продвижении.
  • Как стать успешным фуд-флористом от 0 до профи.

Преподаватель:

Яна Фридрих: с 2017 года занимается фуд-флористикой.

Плюсы
  • Из преимуществ можно отметить наличие информации о продвижении букетов.
Минусы
  • Среди недостатков выделяется небольшое количество практических занятий.

Вебинар Вкусный Старт

15
Вебинар посвящён обзору пути от новичка в фуд-флористике до профессионала. Рассматриваются основные вопросы в составлении букетов.
Оценка:
5.8
/
10
Перейти на курс
nan

Чему вы научитесь:

  1. Как подбирать ингредиенты.
  2. Основным техникам оформления.
  3. Техникам крепления фруктов.
  4. Правилам сочетания цветов.

Программа курса:

  • Путь фуд-флориста.
  • Подбор ингредиентов для букета.
  • Направления фуд-флористики.
  • Колористика.
  • Варианты упаковки.

Преподаватель:

Елена Краснова: фуд-флорист с 2017 г.

Исходя из вышеизложенного, наиболее выгодным, по критерию цена-качество, будут курсы школы Валерии Нури. Здесь невысокие цены на курсы и большое разнообразие рассматриваемых тем.

Рейтинг самых популярных онлайн-курсов по фуд-флористике

У вас есть 2 голоса, чтобы выразить свое мнение.
Школа ProFruket
Общий балл
31
1
+
32
Авторский курс Алены Красновой
Общий балл
10
4
+
14
Курсы Вегбукет
Общий балл
9
1
+
10
Школа Ovoshi
Общий балл
9
6
+
15
BazinFlower School
Общий балл
8
3
+
11
Vegato School
Общий балл
8
3
+
11
Курсы Ольги Кирсановой
Общий балл
8
4
+
12
Школа Flower Chef
Общий балл
7
3
+
10
Онлайн-курс букетный Фреш
Общий балл
6
3
+
9
Онлайн-школа Валерии Нури
Общий балл
6
6
+
12
Супер
9
Интересно
0
Плохо
0
Обсуждения
Выберите лишнее изображение, чтобы отправить комментарий

Мастер по курсам